目指せ！　　　　　　　　　　　　　　　神幸(じんこう)密度世界一！！！

１１月１１日社団法人静岡市シルバー人材センター主催セミナーの講演終了後、１２月１７日にやらせて頂く手打ちそば教室の下見に来ました。
以前は「サロン・ド・テ・スリーズ」という名前のケーキショップで、現在はお菓子教室を開いています。
今日の教室は「クリスマスケーキ」（下右）作りでした。
毎月の課題は、「えんかな」さんのブログで。

桜井朋子さん、お菓子作りが本当にお好きなのですね。
お義母さまは森町のご出身です。

とてもいい香りの美味しい紅茶とかわいらしいクッキーを戴きました。
紅茶は、フランスの「カシュカシュ」。フランス語で「かくれんぼ」という意味だそうで、確かにいろいろな味香りが隠れています。フランスではクリスマスの時に飲むようです。
クッキーは端切れを活用して焼いたものですが美味しかったです。これに飾り付けすると、右上の写真のようになります。