ANAエアロサプライシステム株式会社

2007/09/29

10時30分からそば教室です。
場所はなんと千葉県芝山町。


その日の様子


Posted by 祭主

この記事へのコメント
今日は、遠くから大変でした。楽しい時間をありがとうございました。特にそばをこねる所が楽しかったです。蕎麦打ちは、時間との勝負...伸ばすのが大変でした。そばは、明日食べます。味が楽しみです。
Posted by m-hirayama at 2007年09月29日 19:12
そば打ちの「打ち粉」は更科そば粉を使用されていることを初めて知りました。どうりで蕎麦湯が美味しいはず！とても勉強になりました。ありがとうございました。
Posted by ヨッシー at 2007年10月01日 12:57
m-hirayama様
ヨッシー様

９月２９日には有難うございました。
早速書き込み頂いたのにご返事遅くなりすみません。
ご自分でお打ちになったそばの味はいかがでしたか？
少しでもそば打ちの楽しさがお伝え出来たら嬉しいです。
私のＨＰにも様子をＵＰしました。
http://www2.wbs.ne.jp/~satobo/190929aas.htm
是非ご覧下さい。

またお会い出来るのを楽しみにしております。

そう、そば湯も楽しみの一つです。
だから美味しい打ち粉を使いましょう！
寒くなったら、そば焼酎のそば湯割り。
今度一緒に飲りたいですね！
Posted by 祭主 at 2007年10月06日 18:18
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