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SBS学苑静岡
2006/08/19
そば・蕎麦・あなたのそばとお酒
SBS学苑静岡のそば教室開始です。今日は、そば粉100パーセントを熱湯で打ちます。
熱湯で火傷しないように竹べらを使います。
そば打ち道具も揃え、家でも度々打っていますから上手になりました。
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Posted by 祭主
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